domenica 25 agosto 2013

La torta di carote

Preparare torte di domenica è uno dei miei hobby preferiti!
Oggi ho scelto di deliziarvi con una ricetta semplice e veloce, ma BUONA BUONA, che richiama alla mente le merende di quando ero piccina.
Ecco a voi la mia torta di carote!!!

One of my favourite Sunday hobbies is cooking cakes!
Today I want to show you a very easy and quick receipe, really really GREAT, that reminds me when I was young.
Here it is my Carrots Cake!

Ingredienti:
- 250 gr carote;
- 100gr burro;
- 250 gr farina (come al solito io utilizzo quella senza glutine);
- 150 gr mandorle tritate;
- 2 uova;
- 150 gr zucchero;
- 1 bustina di lievito vanigliato;
- 1 pizzico di sale.

Ingredients:
- 250 gr carrots;
- 100gr butter;
- 250 gr flour (gluten free as usual);
- 150 gr chopped almonds;
- 2 eggs;
- 150 gr sugar;
- 1 packet of yeast with vanilla;
- 1 pinch of salt.
Ingredienti e ricetta pronti.
Ingredients and receipe are ready.

Sbattere le uova con il sale. Aggiungere lo zucchero e continuare a sbattere.
Whisk eggs with salt. Add sugar and continue to whisk. 



Sbattere le uova con sale e zucchero.
Whisk eggs with salt and sugar.

Aggiungere il burro fuso, la farina, le carote precedentemente grattugiate e la farina di mandorle. Versare il composto in una tortiera ricoperta di carta forno di circa 24 cm di diametro.
Cuocere per 45 minuti a 150°C.

Add the melted butter, flour, carrots, grated before, and the chopped almonds: beat just until incorporated. Pour the mixture in a 9-inch, 2 3/4 - inch high springform pan, previously covered by baking paper. Bake 45 minutes at 150°C.


Mescolare!
Whisk!

Sforno, faccio raffreddare e cospargo di zucchero a velo.
Remove from oven, let cool and sprinkle with powdered sugar.



Una forchetta e un cucchiaio per creare un effetto Shabby Chic!
A fork and a spoon can create a really Shabby Chic result!


Non vedo l’ora di mangiarla.
I'm looking forward to eat it!



Buona:)
Good:)

Spero che questa ricetta vi sia piaciuta. Se conoscete delle ricette Shabby Chic, inviatele a meneghin.valentina@gmail.com.
Sarò lieta di provarle e pubblicare su questo blog. 
A presto…e buona domenica a TUTTI!

Hope you like this receipe. If you know Shabby Chic receipes, send them to me at meneghin.valentina@gmail.com.
I will pleased to try and post them on this blog.
See you soon...and have a nice Sunday EVERYBODY!

domenica 18 agosto 2013

A casa di Ivonne

Buongiorno a tutti!
Come procedono le vacanze...?
Le mie purtroppo sono finite.....e domani si rientra in ufficio...ma prima di riprendere i serratissimi ritmi della quotidianità, voglio portarvi finalmente a casa di Ivonne.
Chi segue BeS la conosce già questa donnina dalle mani d'oro: Ivonne è infatti la metà di BeS.
Con lei ripulisco e restauro vecchi mobili in perfetto stile Shaby Chic!
Dovreste vederci nei nostri pomeriggi di ricerca su nuove tecniche oppure quando siamo in giro per mercatini: sembriamo davvero due invasate...solo chi ama davvero questo stile e si commuove davanti a mobili interamente mangiati dai tarli, può capire di cosa sto parlando:)

Goodmorning everybody!
How are the holidays going...?
Unfortunately my vacation time is finished, and tomorrow I'll be back in office, but before I want to take you at Ivonne's home.
Who follows BeS, already knows this little woman with golden hands: Ivonne is in fact one half of BeS.
I usually restore old furnitures with her...you should see us when we study new technique to restore or, better, when we go to flea markets: we seem like two possessed! Only who loves this style as us, and is moved by old furnitures entirely eaten by woodworms, can understand what I mean:)

Ma bando alle ciance, prego entrate...
But 'nuff said, please come on...
  
Ivonne e Zeus vi danno il benvenuto a casa Savoia.
Ivonne and Zeus welcome you in Savoia's home.

Appena entrati ci accoglie subito quell'inconfondibile sapore di casa, che solo lo stile Shabby Chic riesce a donarci.
Già qui si possono vedere i primi pezzi restaurati da Ivonne, come questo meraviglioso portachiavi, scovato in un mercatino delle pulci.

Just entered that unique taste of home, that only Shabby Chic Style grants, welcomes us.
Here you can see pieces restored by Ivonne, such as this great key box.

L'entrata di casa e il portachiavi restaurato da Ivo.
The entrance and the key box, restored by Ivo.
Ma la mano di Ivonne non si è fermata qui: infatti la casa era in origine arredata in stile etnico, con mobili quindi scuri e prevalentemente in noce.
Piano piano Ivonne la sta ristrutturando tutta, cospargendo la casa di fresco stile Shabby Chic!
Ecco la sala...

But Ivonne's hand didn't stop here: in fact originally the house was furnished in ethnic style, so dark and walnut furnitures.
Little by little she started to restore it, giving the house a fresh Shabby Chic touch!
Il comodino di fianco al divano è un altro pezzo riportato a nuova vita da Ivo.
The bedside table near the sofa is another piece brought to new life by Ivo.
E qui tavolino e sedia, recuperati sempre da lei.
Here we have the little table and the chair, restored by her.
Bellissima la tendina cucita da Ivo!
The little curtain sewn by Ivo is really great!
Dal momento che sala e cucina formano uno spazio unico, anche la cucina sta subendo l'influsso di BeS...ma essendo un progetto davvero ambizioso è ancora in corso...

Due to the living room and th kitchen are one big and open space, also the kitchen is being renovated by BeS...but because of the magnitude of the project, it is still on going...

La cucina e dettagli.
Kitchen and details.

...anche se pezzo dopo pezzo e con il mio aiuto (Ivo come vedi lo sto comunicando pubblicamente, quindi avrai un sacco di testimoni all'occorenza:)) presto tutta la cucina potrà godere di nuova vita.

...though piece after piece and with my help (Ivo you see, I'm communicating it publicly, so you will have a lot of witnesses:)), the whole kitchen will be soon brought to a new life!

I pezzi già ristrutturati: il tavolo è una bomba!
The pieces already restored: the table is a bomb!
Ma veniamo alla mia stanza preferita...dove secondo me Ivo ha dato il meglio di sè...immaginate un letto in noce e delle pareti lilla...e guardate con che freschezza è riuscita nel suo restyling Ivonne...

Let's talk about my favourite room, where, according to me, Ivo has been great in her restyle. Imagine a walnut bed and light purple wall...and now see how fresh and relaxing this room is!

Ecco Ivo nella sua stanza color cappuccino...ovviamente il letto, il bastone delle tende e il quadro sono stati recuperati!
Here we have Ivo in her cappuccino bedroom...bed, stick of curtains and panel has been restored by her of course!
Particolari della camera.
Bedroom details.

Un altro posto restaurato è la scala che scende in garage, dove ha ufficalmente sede il laboratorio di BeS...guardate che carina!!!

Another place already restored is the staircase that goes to the garage, home of the BeS workroom...look...how nice is it?
Attaccapanni e specchio sono nostre creazioni...
Hanger and mirror are our creations...
Questa casa rispecchia alla perfezione la sua proprietaria che con tanta cura e amore se ne occupa ogni giorno.
E' forse questo il luogo adatto per ringraziarti Ivo, non solo per le tante ore trascorse insieme ai tarli, ma anche per la comprensione e la fiducia che continui a riporre in me.
Sei una persona speciale, perchè credi ancora nei sogni e io sono fiera che uno di questi stai cercando di realizzarlo con me.
Ti voglio bene!

This house perfectly reflects its owner, which every day takes care of it with a lot of love.
This may be the right place to thank you Ivo, not only for the many hours spent with woodwarms, but also for the understanding and the trust that you continue to place in me.
You are a special person, because you still believe in dreams and I'm very proud that you have decided to realize one of these with me.
I love you!